純米大吟醸酒ケーキ

SAKE SWEETS

甲陽園のツマガリさんの「純米大吟醸酒ケーキ」
スポンジ生地にブランデーがわりに日本酒をたっぷし染み込ませてるから、
すっごいお酒で子供には無理(笑)

  ケーキハウス ツマガリ
  兵庫県西宮市甲陽園本庄町6-38  http://www.tsumagari.co.jp/


にしのみや洋菓子研究会が開発した日本酒を使った洋菓子「SAKE SWEETS」
11月に新聞で紹介されたのを見て梅田の百貨店で買いました(笑)

しぼったら酒が滴り落ちるんじゃないかというような酒のしみこみ具合で
今回のパンフに表示されている日本酒度合は最高のレベル5でした(笑)


西宮商工会議所HP 「SAKE SWEETS」
http://www.n-cci.or.jp/event/pdf/sake_sweets.pdf


テーマ : 日本酒 - ジャンル : グルメ

Tag : 西宮

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