酒蔵通りの焼ドーナツ

西宮北口のシェ・イノウエさんの「酒蔵通りの焼ドーナツ」は生地に練りこんだ
酒粕の風味がほんのりやさしくて、時々感じるオレンジの香りがアクセントに。
西北菓子工房シェ・イノウエ
兵庫県西宮市南昭和町2-15 http://chez-inoue.jugem.jp/
西宮商工会議所HP
にしのみや洋菓子研究会の日本酒を使った洋菓子「SAKE SWEETS」
http://www.n-cci.or.jp/event/pdf/sake_sweets.pdf
Tag : 西宮
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