吟醸マカロン&ショコラ

西宮北口のエイジニッタさんの 吟醸マカロンと吟醸ショコラ。
リーフレットには吟醸大納言アイスが掲載されていますが早くも第二第三弾が
登場していましたので、アイスはもうちょっとあったかくなってから(笑)
マカロンはふんわりお酒の風味がしたけど、ショコラはチョコレートの風味が
キリッと強くておいしいんだけど日本酒の感じはあんまりなかったかなぁ。
パティシエ エイジニッタ
兵庫県西宮市北口町8-15 http://www.patissier-eijinitta.com/
西宮商工会議所HP
にしのみや洋菓子研究会の日本酒を使った洋菓子「SAKE SWEETS」
http://www.n-cci.or.jp/event/pdf/sake_sweets.pdf
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