楽宴(RAKUEN)

甲東園のベルンさんの楽宴(RAKUEN)は酒粕のかおりがして、栗や黒豆を
あわせているのでちょっと和風なしっとりカップケーキです。
ただ店舗での販売はまだだそうで、今日(2013.3.15.)私が買ったのは
エビスタ西宮の催事ブース(3.19.まで)です。

　ケーキハウス　ベルン
　兵庫県西宮市上大市1丁目6-32　http://www.e-cake.co.jp/

西宮商工会議所HP
にしのみや洋菓子研究会の日本酒を使った洋菓子「SAKE SWEETS」
http://www.n-cci.or.jp/event/pdf/sake_sweets.pdf