西宮酒蔵香菓

甲東のジャンティーユさんの酒粕と米粉のフィナンシェ「西宮酒蔵香菓」は
しっとりとしていてほのかに酒粕の香りがします。
また酒粕を練りこんだショコラマフィンもほわんと酒粕の香りがしていいですね。
パティイスリー ジャンティーユ
兵庫県西宮市樋ノ口町2-2-5 http://www.patisserie-gentille.com/
西宮商工会議所HP
にしのみや洋菓子研究会の日本酒を使った洋菓子「SAKE SWEETS」
http://www.n-cci.or.jp/event/pdf/sake_sweets.pdf
Tag : 西宮
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