おからのラスク

オカララスク

香櫨園のオンコーアンマタンさんと、夙川のエルベランさんと、
名来の豆匠さんがコラボした新商品「おからのラスク」を買ってきたよ~
かわいい器に入ってるねぇ

オンコーアンマタンさんのバゲットと、豆匠さんのおからを使って、
エルベランさんがラスクに焼いたんだって

ここのバゲットは気泡がおっきいからその穴におからペーストが埋まって
かたすぎないザクザクしたいいかんじのラスクになってたよ

ただ、おからを使ったって聞いて食べてるんだけど、おから?大豆?な
味はよくわかんなかったんだよね…(>_<)

リビング阪神中央
             リビング阪神中央版2014年2月1日号より

テーマ : スイーツ - ジャンル : グルメ

Tag : ぽっつ君 西宮

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