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新しい酒林

2019.10.30.  酒林 杉玉 白鹿

白鹿記念酒造博物館の入り口の大きな杉玉が取り替えられました。
今年のは直径70cmで重さ60kgほどになるそうです。

杉の葉で作った丸いかざりを軒先につるして、新酒が出来たと知らせたり
枯れ具合で熟成の目安にするとか、酒蔵見学など行くとたまに見かけますね。

2019.10.30.  日本酒 

白鹿の社員さんが仕事の合間をぬって作り、工場から台車に載せて運び
吊り下げる様子を、新聞社やテレビ局などが取材に来てました。
サンテレビニュース https://www.youtube.com/watch?v=PdWYGFvanjM

2019.10.30. 白鹿記念酒造博物館

2019.10.30.  akabayashi sugidama

記念館入り口にはこんな大きなサイズですが、直径30cmほどのものも
いくつか作り、酒蔵館の中や工場(蔵)にも飾るそうです。

テーマ : 日本酒 - ジャンル : グルメ

Tag : 西宮 散歩 日本酒

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