酒造り

先月、市内のお酒の会社さんに取材に行ってきたんだ

清酒「寳娘」をつくっている大澤本家酒造さんだよ
くわしくは西宮流の記事
企業訪問「大澤本家酒造株式会社」 を読んでね
この時期は、他の大手の酒造メーカーで酒蔵見学会とかやってるし、
西宮って、日本酒の町なんだねぇ。
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Author:香苗
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